Chicken steak + Nasi Merah

Hai pagi ini suami kelaperan, minta dibikinin makanan yang agak berat. Pas liat di kulkas cuma ada daging ayam dada dan tauge. Ide yang muncul di otak cuma CHICKEN STEAK + nasi merah. Agak ngga nyambung sih tah, tapi gapapalah, yang penting suami kenyang makan makanan yang bergizi hihihi...

bahan:
- daging ayam dada
- tepung ayam goreng pedas

marinated:
- kecap asin
- thyme
- bawang putih cincang

sayur pelengkap
- tauge
- brokoli
- bumbu kaldu ayam

cara pembuatan:
1. rendam dada ayam dengan bumbu marinated selama 15-30 menit, semakin lama direndam, bumbu akan semakin terasa.
2. angkat rendaman ayam, lumuri tepung goreng, goreng sampai kecoklatan, tiriskan
3. tumis pelengkap sayur dengan bumbu kaldu ayam (lihat resep tumis tauge)
4. perkedel kentang pelengkap, sajikan dengan nasi merah

dijamin enak! hihi silahkan :)